Zsírban oldódó kék ételfesték – professzionális porfesték
Intenzív színerejű, zsírban oldódó kék porfesték, amelyet kifejezetten csokoládé-, vaj- és zsírbázisú készítményekhez fejlesztettek. Ideális bonbonok, mousse-ok, krémek, tükörglazúrok és entremet desszertek színezésére, valamint elegáns bársony (velours) bevonat készítéséhez. Kis mennyiség is elegendő a mély, egyenletes szín eléréséhez.
Különlegességek és előnyök
Intenzív, professzionális kék árnyalat
Zsírban oldódó formula – tökéletes csokoládéhoz és vajkrémhez
Ideális velours (bársony) hatású bevonatokhoz
Finom szemcséjű por – könnyű elkeverés
Magas színezőerő, gazdaságos felhasználás
Azo-színezéket nem tartalmaz
Kóser (Parve) tanúsítvány
Kiszerelés: 25 g / tégely
Tárolás: száraz, hűvös helyen
Összetevők: színezék: E132
Azo-színezéket nem tartalmaz
Kóser – Parve
HORECA ajánlás
Professzionális cukrászati és csokoládé dekorációhoz
Velours pisztolyos permetezéshez ideális
Bonbonhéjak és díszítőelemek színezésére
Prémium desszertprezentációkhoz
