Kakaós Filigrano vajas tésztakosár – 5,3 cm
Cikkszám: 7330000
Márka: HUG Food Service – Switzerland
A HUG Filigrano csokoládés pitealapjai a svájci vaj prémium minőségét és a tökéletes tészta–töltelék arányt kínálják.
Az 5,3 cm-es kerek forma vékony, egyenes peremmel készül, így ideális a modern, elegáns tálaláshoz.
A tészta 22% svájci vajat tartalmaz, pálmazsírmentes, előre sütött, és azonnal tölthető.
Kiváló alap desszertekhez, ganache-hoz, csokoládékrémekhez, mousse-okhoz és gyümölcsös kompozíciókhoz.
Stabil, ropogós szerkezete akár 8 órán keresztül megőrzi frissességét.
Főbb jellemzők és előnyök
-
22% svájci vaj – gazdag, természetes íz
-
Pálmazsírmentes
-
Csokoládés tészta – harmonikus kakaós aroma
-
Vékony, egyenes perem – modern, elegáns megjelenés
-
Kiváló tészta–töltelék arány
-
Előre sütött – azonnal tölthető
-
Stabil, nem ázik el, hosszú ideig ropogós marad
-
Ideális cukrászoknak, cateringhez, desszertválogatásokhoz
-
Vegetáriánusok számára alkalmas
Méret: Ø 5,3 cm
Kiszerelés: 6 tálca × 24 db = 144 db / karton
Teljes súly: 1,44 kg
Eltarthatóság: 420 nap
Tárolás: szobahőmérsékleten, száraz helyen
Állapot: előre sütött, használatra kész
Összetevők:
búzaliszt, vaj (22%), cukor, kakaóvaj, kakaópor, izomalt, trehalóz (glükózforrás), zsírszegény kakaópor, emulgeálószer (szójalecitin), tejsavópor, só, természetes aroma.
Allergének: glutént, tejet, szóját tartalmaz.
Vegetáriánusok számára alkalmas.
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 530 kcal
Zsír: 29 g, ebből telített: 18 g
Szénhidrát: 57 g, ebből cukor: 16 g
Fehérje: 8 g
Rost: 3 g
Felhasználás:
Azonnal tölthető édes desszertkrémekkel, ganache-sal, mousse-szal, gyümölcskrémmel vagy panna cottával.
Ideális desszertpoharakhoz, büféasztalokhoz, cukrász válogatásokhoz és gasztronómiai eseményekhez.
