Macaron válogatás – Assortiment n°1 (2×48×12 g)
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
A francia cukrászat ikonikus desszertje, a macaron, most hat válogatott ízben – citrom, karamell, málna, vanília, csokoládé és pisztácia – érkezik ebben a lenyűgöző Bridor tálcás összeállításban.
A „Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels” kollekció a klasszikus francia eleganciát képviseli, kézzel készített, gondosan válogatott alapanyagokból.
A mesterien sima héjak finoman roppannak, majd selymesen olvadnak el a szájban, harmonikus egyensúlyt teremtve az édes és gyümölcsös ízek között.
Különlegességek és előnyök
-
6 ikonikus íz: citrom, karamell, málna, vanília, csokoládé, pisztácia
-
Klasszikus francia meringue alap, tökéletes textúrával
-
Természetes színek, nincs mesterséges aroma vagy tartósítószer
-
Felelős forrásból származó, Rainforest Alliance tanúsított csokoládé
-
Prémium tálcás prezentáció – elegáns catering és vendéglátói felhasználásra
Kiszerelés: 96 db / karton (2 tálca × 48 db)
Egységsúly: 12 g
Állapot: fagyasztott – tálcán, tálalásra kész
Tárolás: –18 °C alatt
Eltarthatóság: 12 hónap
Felengedés után újrafagyasztani tilos!
Összetevők (válogatástól függően):
cukor, mandulaliszt, tojásfehérje, vaj (AOP Charentes-Poitou), csokoládé (Rainforest Alliance), természetes aromák, gyümölcs- és növényi kivonatok.
Nyomokban tartalmazhat: dióféléket, szezámmagot, tejet, szóját.
Halal tanúsítvánnyal
Tartósítószer, mesterséges aroma és színezék nélkül
Tálalási útmutató
Kiolvasztás: 1 óra hűtőben (+4 °C), majd 1 óra szobahőmérsékleten
Tálalás: hűtve, desszerttálon vagy petit four válogatásban
