Leveles tészta lap – AOP vajjal 2 kg (Bridor)
Prémium francia leveles tészta Charentes-Poitou AOP vajjal
Ez a Bridor leveles tészta lap a francia pékmesterség hagyományát és a gondosan válogatott alapanyagokat ötvözi. A recept kulcsa a 35% Charentes-Poitou AOP eredetvédett vaj, amely gazdag, vajjal telt ízt és kivételesen ropogós, réteges textúrát biztosít.
A nagy, 2 kg-os lap formátum ideális cukrászatok és éttermek számára, ahol sokoldalúan felhasználható édes és sós készítményekhez egyaránt. Kiváló alap pitékhez, mille-feuille desszertekhez, sós leveles falatokhoz vagy kreatív cukrászati kompozíciókhoz.
⭐ Különlegességek és előnyök
-
35% Charentes-Poitou AOP vajjal készült prémium recept
-
Gazdag vajíz és kivételesen ropogós leveles textúra
-
Professzionális 2 kg-os lap formátum
-
Ideális cukrászati és gasztronómiai felhasználásra
-
Édes és sós készítményekhez egyaránt alkalmas
-
Sütésre kész (prêt-à-cuire)
-
Halal tanúsítvány
-
Vegetáriánus étrendbe illeszthető
Kiszerelés: 6 db / karton
Raklap: 48 karton / raklap
️ Egységsúly: 2 kg
️ Állapot: gyorsfagyasztott, sütésre kész
???? Tárolás: -18 °C alatt
⏳ Eltarthatóság: 12 hónap
Felengedés után tilos újrafagyasztani
Összetevők
búzaliszt, Charentes-Poitou AOP vaj (35%) (tej), víz, só, búzaglutén
Nyomokban tartalmazhat: szezámmag, szója, diófélék, tojás
???? Felhasználási javaslat
Ideális alap:
-
mille-feuille és leveles desszertek
-
piték és gyümölcsös tartok
-
sós leveles falatok és snackek
-
gourmet előételek és finger food
