Hal - Tenyésztett tengeri sügér 600/800

Tenyésztett tengeri sügér (Bar) – 600–800 g

Súly alapján rendelhető, piaci áras termék – az ár a napi árfolyam szerint változhat, előzetes értesítés nélkül.

Gondosan válogatott, 600–800 g-os kaliberű tenyésztett tengeri sügér, amely ideális választás professzionális konyhák számára. Kiemelkedő frissesség és egyenletes minőség jellemzi, húsa fehér, finom szálú, íze letisztult és elegáns.

Fő jellemzők

• Kaliber: 600–800 g

• Átlagos darabsúly: ≈ 700 g

• Értékesítés: kg-alapon

• Minőség: HORECA válogatás

Felhasználási javaslatok

• Grillen vagy serpenyőben sütve, friss fűszernövényekkel

• Papillote-ban készítve zöldségekkel, fokhagyma–gyömbér szósszal

• Pácban érlelve, sütőben sütve, szezonális köretekkel

• Mandulakéregben sütve, elegáns tálaláshoz