Spaghettoni tagliati – Benedetto Cavalieri | 500 g / Prémium bronzformás olasz tészta
A Benedetto Cavalieri spaghettoni az olasz kézműves tésztakészítés ikonikus terméke 1918 óta. A speciálisan válogatott durumbúza-darából készült tészta bronzformán készül, amely érdes felületet ad neki, így a szószok tökéletesen tapadnak.
A híres „Metodo Cirillo” lassú, alacsony hőmérsékletű, kb. 40 órás szárítás megőrzi a búza tápértékét, és kivételes főzési állagot biztosít: rugalmas, harapható, mégis elegáns textúra.
Ez a vastagabb spagettiforma ideális gazdag szószokhoz, tengeri fogásokhoz és modern fine dining tálaláshoz.
Különlegességek és előnyök
-
Kézműves olasz prémium tészta
-
Bronzformán húzva – érdes felület
-
40 órás lassú szárítás
-
Tökéletes al dente állag
-
Kiváló szósztapadás
-
Magas minőségű durumbúza
-
Professzionális HORECA választás
-
Nemzetközileg díjazott termék
Kiszerelés: 500 g / csomag
Karton: 20 csomag
Értékesítés: darabra
Származás: Olaszország
Összetevők: durumbúza dara
Allergén: glutén
Átlagos tápérték (100 g)
Energia: 1490 kJ / 355 kcal
Zsír: 1,5 g
Szénhidrát: 71,5 g
Rost: 2,5 g
Fehérje: 12,5 g
Só: 0 g
