Vinaigre de Xérès (Jerez AOP) – Sherry borecet, 1 L
A Vinaigre de Xérès gazdag, karakteres borecet, amely fás illatával és dióra, valamint madeira borra emlékeztető aromáival tűnik ki. A termék az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (AOP) hivatalos nyilvántartásában szerepel „Vinaigre de Jerez (AOP)” néven – a spanyol ecetkultúra egyik ikonikus képviselője.
Különlegességek és előnyök
AOP (Appellation d’Origine Protégée) minősítés
Gazdag, komplex aromavilág
Fás, dióra és madeira borra emlékeztető jegyek
Kifinomult savprofil
Gasztronómiai felhasználásra ideális
Összetevők
Xérès borecet (szulfitokat tartalmaz)
️ Allergének: szulfitok
Kiszerelés: 1 L (100 cl) / üveg
Tárolás: szobahőmérsékleten, hőingadozástól védve
⏳ Minőségmegőrzés: DLUO jellegű termék (nincs klasszikus lejárati idő)
Átlagos tápérték 100 ml-ben
Energia: 17 kJ / 4 kcal
Zsír: 0,1 g
Szénhidrát: 0,2 g – ebből cukor: 0,2 g
Fehérje: 0,4 g
Só: 0,04 g
HORECA ajánlás
Salátaöntetekhez és vinaigrette-ekhez
Redukciókhoz és mártásokhoz
Grillezett zöldségekhez
Marhahús- és vadételekhez
Tapas és mediterrán fogások ízesítéséhez
