Raclette aux cèpes – Vargányás raclette sajt (Franche-Comté)
Franche-Comté régióban készült, pasztőrözött tehéntejből gyártott félkemény raclette sajt nemes vargányával. A rugalmas, jól olvadó textúrát mély, földes gombaaromák egészítik ki, amelyek elegáns, erdei karaktert adnak a klasszikus raclette élményhez. Kifejezetten gourmet változat, téli és őszi étlapok kedvence.
Különlegességek és előnyök
Autentikus francia raclette
Vargánya (Boletus edulis & luteus ~0,4%)
Gazdag, földes aromák
Kiváló olvadási tulajdonság
Krémes, rugalmas textúra
Prémium gourmet változat
Felhasználási javaslat
Raclette sütéshez
Gombás meleg ételekhez
Burgonyával és savanyúságokkal
Bistro és alpesi konyhához
Kiszerelés: egész korong ≃ 7,6 kg
Származás: Franciaország – Franche-Comté
Állapot: friss
Tárolás: max. +8 °C
Felbontás után: 3 nap
Allergén: tej
Energia: 360 kcal / 100 g
Összetevők: pasztőrözött tej, só, kultúrák, alvasztó, tartósítószer: E235, vargánya (Boletus edulis 0,2%, Boletus luteus 0,2%)
Ár: kg alapú napi ár
