Raclette au vin blanc – Fehérborral érlelt raclette sajt (Franche-Comté)
Franche-Comté régióban készült, pasztőrözött tehéntejből gyártott raclette sajt, amelynek kérgét fehérborral dörzsölik. A rugalmas, krémesen olvadó tészta mellé finom boros aromák társulnak, amelyek elegáns mélységet adnak a klasszikus raclette élményhez. Kifinomult, mégis barátságos karakter — ideális közösségi étkezésekhez. Vegetáriánus étrendbe illeszthető.
Különlegességek és előnyök
Fehérborral érlelt kéreg
Autentikus francia raclette Franche-Comté-ból
Kiváló olvadási tulajdonság
Krémes, rugalmas textúra
Finom boros aromák
Vegetáriánusok számára is megfelelő
Felhasználási javaslat
Klasszikus raclette sütéshez
Burgonyához, savanyúságokhoz
Meleg bistro ételekhez
Téli sajtkínálathoz
Kiszerelés: egész korong ≃ 7,3 kg
Származás: Franciaország – Franche-Comté
Állapot: friss
Tárolás: max. +8 °C
Felbontás után: 3 nap
Allergén: tej
Energia: 360 kcal / 100 g
Összetevők: pasztőrözött tej, só, kultúrák, mikrobiális alvasztó, színezék: annatto (norbixin), tartósítószer: E235, fehérbor (nyomokban)
Ár: kg alapú napi ár
