Camembert nyers tejből – autentikus normandiai lágy sajt (240 g)
Fromagerie Gillot – Franciaország, Normandia
Az igazi francia klasszikus: Camembert nyers tehéntejből, amely a normandiai terroir teljes karakterét hordozza. Ez a hagyományos, croûte fleurie (nemespenészes kérgű) sajt gazdag, folyamatosan fejlődő ízélményt kínál.
Fiatalon lágy, tejszínes és finoman aromás, míg az érlelés során egyre karakteresebb, gyümölcsös és telt ízvilág bontakozik ki. A vékony kérgű, elefántcsonttól világossárgáig változó belső igazi gourmet élményt nyújt.
???? Különlegességek és előnyök
- 100% nyers tehéntejből készült Camembert
- Normandiai eredet – autentikus terroir
- Hagyományos felületérlelés (croûte fleurie)
- Íze az érleléssel folyamatosan fejlődik
- Krémes, mégis karakteres textúra
- Prémium sajt válogatások alapja
- Kiváló ár-érték arány a kategóriában
Fromagerie Gillot – normandiai hagyomány
A Gillot sajtműhely a normandiai sajtkészítés hagyományait követi, a helyi tej minőségére és a klasszikus technológiákra építve, így biztosítva az autentikus Camembert élményt.
Felhasználási javaslat
- Sajtplatókhoz (szobahőmérsékleten tálalva)
- Sütve (Camembert rôti)
- Gratinekhez és szószokhoz
- Szendvicsekhez és tartine-okhoz
- Gourmet brunch kínálathoz
Fogyasztás előtt érdemes 30–45 perccel kivenni a hűtőből.
Kiszerelés: 240 g / darab
Kartonos kiszerelés: 12 db / karton
️ Adagolás: kb. 8 adag (≈30 g / adag)
Származási hely: Franciaország (Normandia)
️ Állapot: hűtött
???? Tárolás: +4 °C – +6 °C
Összetevők:
nyers tehéntej (≈98%), só, oltó (állati), kultúrák
️ Allergének: tej
Tápérték (100 g):
Energia: 1163 kJ / 280 kcal
Zsír: 22 g (ebből telített: 15 g)
Fehérje: 20 g
Szénhidrát: 0,5 g
Só: 1,6 g
