Burrata natúr – 125 g / Kézműves pugliai friss sajt (8 db / csomag)
A burrata az apuliai sajtkészítés ikonikus különlegessége: kívül finom mozzarellahéj, belül lágy, krémes stracciatella és tejszín olvadó keveréke. Egyetlen vágás után selymesen kifolyó belseje a friss tejtermékek egyik legluxusabb élményét adja.
Ez a burrata kézzel készül a hagyományos apuliai technológia szerint. A mozzarellatészta burokba töltött krémes tölteléket kézzel zárják és formázzák a jellegzetes „csomó” alakra. Íze tiszta, tejes, elegáns – tökéletes salátákhoz, antipastihoz és fine dining tálaláshoz.
Különlegességek és előnyök
-
Autentikus apuliai burrata
-
Kézzel készített, hagyományos eljárással
-
Krémesen folyó stracciatella töltelék
-
Friss, tiszta tejes ízprofil
-
Látványos tálalásra ideális
-
Antipastihoz, salátákhoz és modern konyhához
-
Prémium HORECA friss sajt
Kiszerelés: 125 g / db
Csomag: 8 db / egység
Értékesítés: csomagban
Tárolás: 0–4 °C között hűtve
Felhasználás: friss termék, ajánlott rövid időn belül fogyasztani
Tálalás: fogyasztás előtt 15–20 perccel szobahőmérsékletre kivenni
Allergén: tej
