Bouyguette nyers tejes kecskesajt rozmaringgal – 150 g | kézműves friss farm-sajt (6 db / karton)
A Bouyguette egy kézzel formázott, nyers kecsketejből készült friss farm-sajt, amely különleges megjelenésével és aromájával azonnal kitűnik a sajttálon. A legalább 24 órán át csöpögtetett alvadékot vászonban formázzák, így a sajt felületén megmarad a textil redőinek lenyomata. Jellegzetes alakját egy szál friss rozmaring koronázza meg, amely finom, mediterrán illatot kölcsönöz neki.
Lágy, krémes állagú, friss, enyhén savanykás kecskés aromákkal, amelyek elegánsan kiegyensúlyozott ízélményt adnak. Ideális sajttálakhoz, bisztró tálaláshoz és borkísérőként.
Különlegességek és előnyök
-
Nyers tejes kézműves kecskesajt
-
Kézzel formázott, hagyományos technológiával
-
Vászonmintás felület – autentikus farm-jelleg
-
Friss rozmaringgal illatosítva
-
Lágy, krémes textúra
-
Friss, enyhén savanykás ízprofil
-
Látványos sajttál központi elem
-
Prémium HORECA sajtválaszték
Kiszerelés: 150 g / db
Karton: 6 db (≈ 900 g)
Értékesítés: darabra
Tárolás: 8 °C alatt hűtve
Felhasználás: friss termék, ajánlott rövid időn belül fogyasztani
Összetevők: nyers kecsketej, tejsavkultúrák, só, oltó, rozmaring
Allergén: tej
Átlagos tápérték (100 g)
Energia: 883 kJ / 211 kcal
Zsír: 16,9 g
— telített zsírsav: 11,7 g
Szénhidrát: 1,8 g
— cukor: 1,8 g
Fehérje: 13,1 g
Só: 0,9 g
