Fagyasztott licsipüré – hozzáadott cukor nélkül
SICOLY® – Prémium gyümölcspürék a gasztronómia számára
A SICOLY® licsipüré válogatott dél-afrikai és madagaszkári eredetű gyümölcsökből készül, melyek kiemelkednek intenzív illatukkal és egyedi, egzotikus ízvilágukkal.
A gyümölcsöket teljes érésben szedik, majd gondosan feldolgozzák a SICOLY® saját üzemében, Saint-Laurent-d’Agny-ban (Rhône), hogy megőrizzék a friss gyümölcs természetes ízét, színét és textúráját.
Ez a hozzáadott cukrot nem tartalmazó püré (csak a gyümölcsben természetesen előforduló cukrokat tartalmazza) teljes szabadságot biztosít a szakembereknek a receptek édesítésének és ízvilágának kialakításában.
A licsi püré ideális választás mind az édes, mind a sós gasztronómiai kreációkhoz, különleges, virágos és frissítő aromájával.
Felhasználási javaslatok:
-
Édes készítményekhez: desszertek, fagylaltok, sorbetek, csokoládék, mousse-ok, krémek
-
Sós ételekhez: ázsiai ihletésű mártások, dresszingek, tenger gyümölcsei
-
Italokhoz és koktélokhoz: koktélok, gyümölcsös sörök, mocktailok, pezsgős italok
Kiszerelés: 6 × 1 kg tálca / karton
Fagyasztott termék
Hozzáadott cukor nélkül (csak természetes cukrokat tartalmaz)
Eredet: Dél-Afrika / Madagaszkár
