SICOLY® Fagyasztott eperpüré – hozzáadott cukor nélkül
(természetesen előforduló cukrokat tartalmaz)
A SICOLY® fagyasztott eperpüré gondosan válogatott Camarosa, Senga, Darselect és Charlotte eperfajták keverékéből készül.
A gyümölcsöket teljes érettségükben szüretelik, majd saját franciaországi üzemünkben dolgozzuk fel. A speciális eljárásnak köszönhetően a püré megőrzi a friss eper eredeti ízét, élénk színét és bársonyos textúráját.
Felhasználási javaslatok:
-
Édes készítményekhez: desszertek, fagylaltok, bonbonok, tortakrémek, gyümölcsmártások
-
Italokhoz: koktélok, smoothie-k, üdítők
-
Gasztronómiai felhasználásra: ganache-ok, cukrászati töltelékek, catering
Előnyök:
-
100% gyümölcs, hozzáadott cukor nélkül
-
Intenzív, friss eperíz és gyönyörű szín
-
Könnyen adagolható és felhasználható
Kiszerelés: 1 kg
Tárolás: -18 °C-on vagy alacsonyabb hőmérsékleten
Allergének: Nincs