ROTIFIL húskötöző zsineg – 1 kg
Professzionális, nagy teherbírású húskötöző zsineg vendéglátás és húsipari felhasználásra
A ROTIFIL húskötöző zsineg egy professzionális minőségű, élelmiszerrel érintkezésre alkalmas kötözőzsineg, amely ideális húsok, roulade-ok, pecsenyék és egyéb gasztronómiai előkészítések biztonságos rögzítésére.
A nagy szakítószilárdságú poliészter szálból készült zsineg kiválóan ellenáll a hőnek és a mechanikai terhelésnek, miközben könnyen kezelhető és egyenletesen adagolható a praktikus FILPACK adagolócsomagolásnak köszönhetően.
Különlegességek és előnyök
- Élelmiszerrel érintkezésre engedélyezett
- Nagy szakítószilárdság
- Professzionális húsipari és konyhai felhasználásra
- Könnyű adagolás a belső letekerésű csomagolásnak köszönhetően
- Fehér „lenhatású” megjelenés
- Francia gyártás
Megbízható megoldás professzionális konyhák számára
Ideális választás hentesüzletek, éttermek, catering és húsfeldolgozó műhelyek részére.
️ Felhasználás
- Pecsenyék kötözéséhez
- Roulade-okhoz
- Töltött húsokhoz
- Sous-vide előkészítéshez
- Hentesipari felhasználásra
- Vendéglátóipari konyhákba
️ Műszaki adatok
- Anyag: poliészter
- Szín: fehér
- Átmérő: 0,7 mm
- Hossz: kb. 2400 m / kg
- Szakítószilárdság: 14 daN
- Hőállóság: akár +220°C
- Élelmiszerrel érintkezésre alkalmas
Kiszerelés: 1 kg
???????? Gyártás helye: Franciaország
Típus: ROTIFIL 2TE / FILPACK
EAN: 3700000416920
