Pirosgyümölcsös torta (12 szelet) 750g

Pirosgyümölcsös pite – 27 cm (750 g, 10 szeletre elővágva)

Természetes, gyümölcsös, pálmaolajmentes finomság a francia cukrászatból

A Boncolac Food Service pálmaolajmentes piros gyümölcsös pitéje a frissesség és a praktikum tökéletes ötvözete.
A vajjal készült omlós tésztát finom tojásos krém és ötféle piros gyümölcs gazdag keveréke borítja: málna, áfonya, feketeribizli, pirosribizli és meggy.

A pite 10 szeletre elővágva érkezik, így egyszerűen és higiénikusan tálalható – ideális választás éttermeknek, cateringre és közétkeztetéshez (GEMRCN-kompatibilis 75 g-os adagmérettel).

A recept színezék-, aroma-, tartósítószer- és pálmaolajmentes, a felhasznált alapanyagok pedig gondosan válogatott francia eredetűek: szabadtartású tojás, francia liszt és kristálycukor.

A termék előnyei

• Ötféle piros gyümölcs: málna, áfonya, feketeribizli, pirosribizli, meggy

• Pálmaolajmentes recept – környezettudatos és egészségesebb választás

• Francia alapanyagokból, mesterséges adalékok nélkül

• Előre 10 szeletre vágva, gyors tálaláshoz

• Ideális büféasztalra, vendéglátásba vagy közétkeztetéshez

Felhasználási javaslat

Tálalható melegen vagy hidegen, friss tejszínhabbal, vaníliafagylalttal vagy bogyós gyümölcs coulis-szal.
Kiváló választás reggelikhez, desszertpultokra vagy rendezvényekre.

Elkészítési útmutató

Sütőben melegítve :

• Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra

• Vegye ki a pitét a fagyasztóból, távolítsa el a csomagolást

• Helyezze sütőlapra és melegítse 10 percig

• Hagyja 15 percig hűlni tálalás előtt

Hűtve, pozitív hőmérsékleten (+4 °C):

• Helyezze a pitét tálalótálra

• Olvassza ki 4 órán át hűtőben, majd tálalja

Fizikai adatok

• Átmérő: 27 cm

• Egységtömeg: 750 g

• Kiszerelés: 8 db / karton

• Adagolás: 10 szelet (75 g / szelet)

• Eredet: Franciaország

Tárolás

• Tárolja –18 °C-on

• Ne fagyassza újra a kiolvasztott terméket

• Minőségmegőrzési idő: 24 hónap