Pralifizz – Pattogós, ropogós praliné töltelék 2 kg / Textúraélmény új szinten
A Pralifizz egy innovatív, többtextúrás cukrászati töltelék, amely egyesíti a ropogós és pattogós élményt egyetlen termékben. A mandulapraliné, roppanós gabonák és pattogó cukor különleges kombinációja egyedi „wow” hatást ad minden desszertnek.
A Belcolade csokoládé jelenléte tovább gazdagítja az ízprofilt, így nemcsak textúrában, hanem ízben is kiemelkedő megoldás.
Különlegességek és előnyök
• Egyedi pattogós + ropogós textúra kombináció
• Mandulapraliné + gabonák + „popping” cukor
• Belcolade csokoládéval – prémium ízélmény
• Valódi textúraélmény – kiemelkedik a klasszikus töltelékek közül
• Ready-to-use – azonnal felhasználható
• Kiváló „jól vágható” állag – tiszta metszet desszertekben
• Stabil, konzisztens minőség
• Francia gyártás
Kiszerelés: 2 kg / vödör
Összetevők (főbb elemek):
mandulapraliné, ropogós gabonák, pattogó cukor, csokoládé (Belcolade)
️ Allergének:
• Diófélék (mandula)
• Glutén (gabonák)
• Tej
• Szója
Felhasználási javaslatok
• Entremet és mousse desszertek textúra rétege
• Torta és bûche betétek
• Bonbonok és csokoládé töltelékek
• Tarták és szeletes sütemények
• Verrine-ek és pohárdesszertek
• Kekszalapra kenhető rétegként is