Mangó sorbet – egyadagos pohár (Glaces des Alpes)
„Plein fruit” kézműves mangó sorbet
A Mangue sorbet a Glaces des Alpes kézműves sorbet választékának egzotikus ízvilágú tagja. A recept Alphonso és Totapuri mangófajtákból készül, amelyek gazdag aromájukról és intenzív gyümölcsízükről ismertek.
A sorbet 45% mangót tartalmaz, így friss, természetesen gyümölcsös ízt biztosít.
A termék egyadagos poharas kiszerelésben (petits pots glaces) kerül forgalomba, amely ideális éttermek, szobaszerviz, catering vagy desszerttálak számára.
A fedél alatt egy kis fa kiskanál található, így a sorbet azonnal tálalható és kényelmesen fogyasztható.
⭐ Különlegességek
-
Alphonso és Totapuri mangó
-
45% gyümölcstartalom
-
intenzív gyümölcsízű „plein fruit” sorbet
-
praktikus egyadagos pohár
-
fa kiskanál a fedél alatt
-
Maître Artisan Glacier minőség
-
ideális HORECA és catering felhasználásra
Kiszerelés
️ Állapot: gyorsfagyasztott, fogyasztásra kész
???? Tárolás: -18 °C alatt
???? Tálalási javaslat
Fogyasztás előtt kb. 10 perccel vegye ki a fagyasztóból, hogy elérje az ideális sorbet állagot.
Összetevők
mangó (45%), víz, glükózszirup, cukor, citrom, növényi fehérjék, stabilizátorok (szentjánoskenyérmag-liszt, guargumi, pektin)
Tápérték (100 g)
Energia: 120 kcal / 507 kJ
Zsír: 0,3 g
– ebből telített zsírsav: 0 g
Szénhidrát: 29 g
– ebből cukor: 23 g
Fehérje: 0,5 g
Só: 0,01 g
