Lyo Sabores Texturas – Liofilizált füge
Prémium minőségű liofilizált füge, amely megőrzi a friss gyümölcs természetes aromáját, színét és beltartalmi értékeit. Intenzív íz, könnyű, roppanós textúra – modern gasztronómiai kreativitáshoz tervezve.
Különlegességek és előnyök
100% gyümölcs
Liofilizált technológiával készült
Intenzív, természetes fügearoma
Könnyű, roppanós állag
Sós és édes ételekhez egyaránt ideális
Közvetlenül felhasználható vagy rehidratálható
Felhasználási javaslat (HORECA)
Saláták, előételek befejezéséhez
Fagylaltok és desszertek dekorációjaként
Kekszek, sütemények, bonbonok alapanyagaként
Amuse-bouche és fine dining tányérkompozíciókhoz
Rehidratálva puhább, szaftos textúra érhető el különböző készítményekben
???? Snackként is fogyasztható
Önmagában ropogtatnivalóként
Tejjel vagy joghurttal keverve
Granola és reggeli bowl kiegészítőjeként