Szalmaágyon érlelt kecskesajt rúd – 1 kg
Hagyományos eljárással készült, pasztőrözött kecsketejből előállított lágy érlelt sajt, amelyet szalmaágyon (sur paillon) érlelnek, természetes módon elősegítve a kéreg fejlődését és a jellegzetes aromák kialakulását. A sajt selymes, krémes belsejű, kecsketejre jellemző karakterrel.
Ideális sajtostálakhoz, hideg előételekhez vagy gourmet szendvicsekhez. Fogyasztásra kész.
• Zsír: 23% a végtermékben
• Átmérő: kb. 8,2 cm
• Kiszerekés: 1 kg / henger
• Származás: Európai Unió
• Fogyasztásra kész – nem igényel hőkezelést
