100% kacsamáj mousse terrin – 1,7 kg
Ez a hagyományos, téglalap alakú terrinben készült mousse kizárólag kacsából készül, 44%-ban sovány kacsamájat tartalmaz, és tiszta kacsazsírral van bevonva. Krémes, könnyen kenhető textúrája révén ideális hideg előételekhez, vendéglátós felhasználásra.
Ajánlott felhasználás:
• Hideg előételként friss salátával
• Vendéglátós büféasztalon
• Tapas vagy pirítós kísérőként
• Szendvicsekhez
Tulajdonságok:
• 100% kacsából – 44% sovány kacsamájjal
• Krémes, kenhető állag
• Hagyományos téglalap alakú műanyag terrin
• Átlagos adag: 34 adag x 50 g
• Nettó tömeg: 1,7 kg
• Származás: Franciaország
