Garum Escata szósz 105 ml
Az Escata Garum prémium szósz, amely az anchovy érlelésének melléktermékeiből, gondos válogatással és különböző évjáratok „coupage”-ával készül. Bár nem a hagyományos colatura, selymes állagú, komplex umami ízt ad. Már néhány csepp is kiemeli az ételek karakterét – rizs, tészta, saláta, sajt vagy akár desszert mellé.
