Száraz kolbász – francia sertéshúsból | Le Cayrolais ±1,2 kg / hagyományos cantali charcuterie
A Le Cayrolais száraz kolbász a Cantal régió több mint százéves charcuterie hagyományát képviseli. A Cayrols faluban működő manufaktúra 1908 óta készít díjnyertes húskülönlegességeket, kizárólag helyben nevelt sertésekből, hagyományos receptek szerint.
A kolbász 80% válogatott sovány húsból készül, majd fa szárítókamrákban érlelődik, ami egyedülálló, mély aromát és autentikus terroir karaktert ad neki. Íze tiszta, természetes, a klasszikus francia száraz kolbászok kedvelőinek ideális választás.
Tökéletes charcuterie tálakhoz, koktélfalatokhoz vagy aperitif mellé.
Különlegességek és előnyök
-
Francia, regionális sertéshúsból
-
Hagyományos cantali recept
-
Fa szárítóban érlelve
-
80% sovány hús tartalom
-
Autentikus terroir íz
-
Díjnyertes manufaktúra terméke
-
Charcuterie tálakhoz ideális
-
Kézműves prémium minőség
Kiszerelés: egész rúd
Súly: kb. 1,2–1,25 kg / db (változó súlyú termék)
Karton: 6 db
Adagolás: kb. 24 adag × 50 g
Értékesítés: kilogramm alapú számlázás
Származás: Franciaország – Auvergne (Cantal)
