Fonott briós vajjal – 400 g (7 db/karton)
Puha, foszlós francia briós
Fedezd fel a vajjal készült fonott briósok ellenállhatatlan világát, amelyeket kifejezetten a HORECA szektor igényeire fejlesztettek.
A klasszikus francia péksütemény a kézműves hagyományok és az ipari megbízhatóság tökéletes egyensúlyát képviseli.
Különlegességek és előnyök
- Kézzel font briós – autentikus megjelenés
- Gazdag, vajas ízvilág
- Rendkívül puha, foszlós textúra
- Francia alapanyagok (búzaliszt, tojás)
- Praktikus, kiolvasztás után azonnal felhasználható
- Ideális megosztásra vagy egyedi adagként
???? Tradíció és szakértelem
A briós tésztája hagyományos módon, kézzel fonva készül, miközben modern gyártási háttér biztosítja az állandó minőséget és nagy volumenű előállítást.
Felhasználási javaslat
- Reggeli kínálat (vajjal, lekvárral, mézzel)
- Brunch és kávézói ajánlatok
- Desszertek alapjaként
- Gourmet szendvicsekhez
- Megosztásra, családi vagy vendéglátói felhasználásra
Kiváló választás szállodák, bisztrók és reggeliztető helyek számára.
Kiszerelés: 400 g / db – 7 db/karton
️ Állapot: fagyasztott, készre sütött termék
???? Tárolás:
- -18°C-on tárolandó
- Kiolvasztás után 10 napon belül fogyasztandó
Összetevők:
búzaliszt, tojás, cukor, vaj, víz, invertcukor szirup, élesztő, só, búzaglutén, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), növényi fehérjék, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), természetes aroma
️ Allergének: glutén, tojás, tej
Tápérték (100 g):
Energia: 1468 kJ / 349 kcal
Zsír: 11 g
– ebből telített: 7 g
Szénhidrát: 54 g
– ebből cukor: 10 g
Fehérje: 7,5 g
Só: 1,1 g
