Lait Ribot – breton fermentált tej (1 L)
Hagyományos francia különlegesség
A Lait Ribot Bretagne ikonikus itala: egy természetesen erjesztett tej, amely krémes, enyhén savanykás és frissítő ízével egyszerre klasszikus és modern alapanyag.
Egyszerű recept alapján készül – mindössze tej és tejsavkultúrák felhasználásával –, így egy tiszta, természetes terméket kapunk, amely ízében a joghurtra emlékeztet, de folyékony állagának köszönhetően sokoldalúbban felhasználható.
???? Különlegességek és előnyök
- Hagyományos breton fermentált tej
- Krémes, enyhén savanykás, frissítő íz
- Egyszerű, természetes összetétel
- Könnyebben emészthető, mint a hagyományos tej
- Fehérjében gazdag
- Sokoldalúan felhasználható ital és alapanyag
Helyi tejből, autentikus módon
A termék Bretagne régióban (Côtes-d’Armor) készül, helyi tejből, hagyományos eljárással.
Felhasználási javaslat
- Frissítő italként, önmagában
- Szörppel vagy gyümölcsökkel ízesítve
- Palacsinta- és süteménytésztákhoz (puhaságért)
- Szószokhoz, dresszingekhez
- Húsok pácolásához (különösen szárnyasokhoz)
Kiválóan lazítja a tésztákat és krémesíti az ételeket.
Kiszerelés: 1 L
Származási hely: Franciaország (Bretagne – Côtes-d’Armor)
️ Állapot: hűtött, friss termék
???? Tárolás: +0 °C – +6 °C
⏳ Felbontás után: 3–4 napon belül fogyasztandó
Összetevők:
pasztőrözött tej, tejsavkultúrák
️ Allergének: tej
Tápérték (100 g):
Energia: 256 kJ / 61 kcal
Zsír: 3,2 g
Szénhidrát: 4,3 g
Fehérje: 3,2 g