Fehér „coco” bab – 1 kg (Legumor)
Apró szemű, krémes állagú fehérbab – sokoldalú felhasználásra
A fehér coco bab apró, enyhén kerekded szemű hüvelyes, amely főzés után krémes, lágy állagot és kellemesen semleges ízvilágot biztosít.
Kiváló alapanyag klasszikus és modern fogásokhoz egyaránt, mivel jól átveszi az ízeket és sokféleképpen felhasználható.
Különlegességek és előnyök
- Apró szemű, egyenletes méret
- Krémes, puha textúra főzés után
- Semleges íz – jól fűszerezhető
- Magas fehérjetartalom
- Természetes, 100% növényi alapanyag
- Sokoldalú felhasználhatóság
Egyszerű, mégis sokoldalú alapanyag
Tökéletes választás, ha egy könnyen variálható, tápláló hüvelyest keresel.
Felhasználási javaslat
- Levesekhez és ragukhoz
- Salátákhoz
- Köretként
- Egytálételekhez
- Vegetáriánus és vegán fogásokhoz
Ideális választás mediterrán és francia konyhához is.
Elkészítési javaslat
- 8–12 órás áztatás
- Főzés 60–90 percig friss vízben
- Sózás a főzés vége felé
Kiszerelés: 1 kg / zacskó
️ Állapot: száraz áru
Márka: Legumor
???? Tárolás:
- Száraz, hűvös helyen
- Fénytől és hőtől védve
- Felbontás után jól visszazárva
Összetevők:
100% fehér coco bab
️ Allergének: nem tartalmaz jelölt allergént
Tápérték (100 g):
Energia: 1401 kJ / 311 kcal
Zsír: 1,32 g
– ebből telített zsírsavak: 0,19 g
Szénhidrát: 44,34 g
– ebből cukor: 3,38 g
Fehérje: 22,45 g
Só: 0,02 g
