A Kaviari csukaikra egyedülálló ízélményre hív. Ezek az apró, aranyszínű gyöngyök fenntartható halászatból származnak, és rendkívül kifinomult, lágy ízvilágukkal különösen jól illenek az ínyenc gasztronómia világába.
Sokoldalúan felhasználható:
-
Előételként pirított kenyérre, kevés crème fraîche-sel
-
Elegáns sushi-, tatár- vagy salátakompozíciókhoz
-
Vagy készítsen belőle egy stílusos pohárkrémet: rétegezzen avokádókrémet és csukaikrat, díszítse snidlinggel és lime-héjjal – néhány perc, és kész a kifinomult vendégváró falat!
Táplálkozás szempontjából is különleges:
Gazdag omega-3 zsírsavakban, fehérjében és vitaminokban, így tökéletes egyensúlyt teremt az élvezet és az egészségtudatosság között.
Tárolási javaslat:
0 és +4 °C között hűtve. Felbontás után 48 órán belül ajánlott elfogyasztani.
