Szicíliai citrom sorbet – egyadagos pohár (Glaces des Alpes)
Frissítő „plein fruit” sorbet szicíliai citromból
A Citron de Sicile sorbet a Glaces des Alpes kézműves sorbet választékának egyik klasszikus citrusos íze. A recept szicíliai citromból készül, amely a mediterrán napsütésnek köszönhetően élénk aromájáról és frissítő savasságáról ismert.
A sorbet 25% citromtartalommal készül, amely kellemesen kiegyensúlyozott citrusos ízvilágot biztosít.
A termék egyadagos poharas kiszerelésben (petits pots glaces) érkezik, így ideális szobaszervizhez, desszerttálakhoz, cateringhez vagy frissítő desszertként éttermi kínálatban.
A fedél alatt egy kis fa kiskanál található, így a sorbet azonnal tálalható és kényelmesen fogyasztható.
⭐ Különlegességek
-
Szicíliai citrom
-
Frissítő citrusos ízprofil
-
„Plein fruit” sorbet
-
Praktikus egyadagos pohár
-
Fa kiskanál a fedél alatt
-
Maître Artisan Glacier minőség
-
Ideális HORECA, szobaszerviz és catering felhasználásra
Kiszerelés
️ Állapot: gyorsfagyasztott, fogyasztásra kész
???? Tárolás: -18 °C alatt
???? Tálalási javaslat
Fogyasztás előtt kb. 10 perccel vegye ki a fagyasztóból, hogy elérje az ideális sorbet állagot.
Összetevők
víz, citrom (25%), cukor, glükózszirup, stabilizátorok (pektin, szentjánoskenyérmag-liszt)
Tápérték (100 g)
Energia: 122 kcal / 513 kJ
Zsír: 0,1 g
– ebből telített zsírsav: 0 g
Szénhidrát: 29 g
– ebből cukor: 24 g
Fehérje: 0,2 g
Só: 0 g
