Cheddar Beechwood – 200 g
Bükkfán természetesen füstölt angol cheddar, viaszolt kérgű különlegesség**
A Cheddar Beechwood egy karakteres angol cheddar sajt, amely pasztőrözött tehéntejből készül, majd bükkfán természetes füstöléssel nyeri el jellegzetes aromáját.
Kerek formája, színezett viaszbevonata, valamint barnás, feketén márványozott megjelenése már első pillantásra prémium terméket sejtet.
Ízvilágában a klasszikus cheddar telt, enyhén diós karaktere találkozik a finom, elegáns füstös jegyekkel, amelyek mélységet adnak a sajtnak, anélkül hogy elnyomnák annak eredeti ízprofilját.
Miért különleges?
-
Klasszikus angol cheddar alap
-
Bükkfán természetesen füstölt
-
Harmonikus, kiegyensúlyozott füstös íz
-
Viaszolt kérgű, látványos megjelenés
-
Sajttálak és melegkonyhai felhasználás kedvelt darabja
Felhasználási javaslat
-
Sajttálakon, savanykás gyümölcsökkel
-
Hamburgerbe, melegszendvicsbe
-
Rakott ételekhez, grillezéshez
-
Sörök, füstös whiskyk vagy almabor mellé
Tipp: tálalás előtt vedd ki a hűtőből 30–45 percre, hogy aromái teljesen kibontakozzanak.
Kiszerelés
Tárolás
Összetevők
-
Sajt (tej, mikrobiális oltó, só, tejsavkultúrák)
-
Természetes füstölés bükkfával
Allergének
Tápérték 100 g-ban
(gyártói adatlap alapján)
-
Energia: 0 kJ / 0 kcal
-
Zsír: 0 g
-
Szénhidrát: 0 g
-
Fehérje: 0 g
-
Só: 0 g