Chartreuse fagylalt – kézműves prémium fagylalt (2,5 L / 1,65 kg)
Maître Artisan Glacier – Franciaország
Egy igazán különleges fagylalt, amely a legendás Chartreuse likőr karakterét ötvözi a francia kézműves fagylaltkészítés hagyományával. Az élénk zöld színű, ikonikus ital komplex, gyógynövényes és fűszeres aromái egyedülálló, elegáns ízélményt nyújtanak minden egyes gombócban.
A fagylaltot Maître Artisan Glacier minősítésű mester készíti, garantálva a magas minőséget, a kiegyensúlyozott textúrát és a gazdag ízvilágot. Ideális választás fine dining desszertekhez vagy prémium fagylaltkínálatba.
Különlegességek és előnyök
- Chartreuse verte likőrrel (3,6%) készült
- Komplex, gyógynövényes és fűszeres ízprofil
- Kézműves fagylalt – Maître Artisan Glacier minőség
- Intenzív íz, elegáns megjelenés
- Kiváló kihozatal: ~33 adag / tégely
- Prémium desszert kínálatba ideális
Felhasználási javaslat
- Fine dining desszertekhez
- Degusztációs menük különleges elemeként
- Csokoládéval, citrusokkal vagy gyümölcsökkel párosítva
- Signature desszertek alapjaként
Párosítás: csokoládé desszertek, citrusos komponensek vagy akár maga a Chartreuse likőr
Kiszerelés: 2,5 L / tégely
️ Nettó tömeg: min. 1,65 kg
️ Adagolás: kb. 33 gombóc / tégely
Származási hely: Franciaország
️ Állapot: fagyasztott – fogyasztásra kész
???? Tárolás: -18 °C alatt
Felhasználás előtt: 10 perc temperálás javasolt
Összetevők:
rehidratált sovány tej, cukor, tojássárgája, Chartreuse zöld likőr (3,6%), kókuszolaj, Échiré vaj, spirulina kivonat, tejfehérjék, glükózszirup, emulgeálószerek, stabilizátorok
️ Allergének: tej, tojás
Tápérték (100 g):
Energia: 715 kJ / 171 kcal
Zsír: 6,7 g (ebből telített: 4,8 g)
Szénhidrát: 19 g (ebből cukor: 18 g)
Fehérje: 4,6 g
Só: 0,18 g
