Yuzus macaron – gyorsfagyasztott
Friss, citrusos és üdítő – egzotikus desszertélmény
A yuzu macaron a citrom frissességét és a japán yuzu citrus különleges aromáját ötvözi. Ízvilága gyümölcsös, enyhén savanykás és rendkívül frissítő, amely tökéletes egyensúlyt teremt az édes és savas jegyek között.
Különlegességek és előnyök
- Valódi yuzu tartalom (5,8%)
- Citrusos, frissítő ízprofil
- Mandulás macaron héj
- Kiegyensúlyozott édes-savanykás íz
- Krémes, könnyed textúra
- Prémium cukrászati minőség
- Gyorsfagyasztott – mindig friss élmény
Modern, egzotikus desszert
Ideális választás azoknak, akik szeretik a friss, savanykás citrusos ízeket.
️ Felhasználás
- Desszertként
- Kávé mellé
- Catering és rendezvények
- Cukrászdai és hotel kínálat
Felhasználási javaslat
- Fagyasztott állapotból kiolvasztva fogyasztható
- Rövid idő alatt tálalásra kész
- Ideális prémium desszertkínálathoz
Kiszerelés: 96 db / karton
️ Állapot: gyorsfagyasztott
Összetevők
cukor, MANDULA, tojásfehérje, kakaóvaj, teljes tejpor, yuzu (5,8%), víz, VAJ, citrom, glükózszirup, tejszín, szorbit, burgonyakeményítő, növényi kivonatok (színezékek), maltodextrin, tojásfehérje por, emulgeálószer (szójalecitin), pektin, természetes vanília aroma, természetes yuzu aroma
️ Allergének: mandula, tej, tojás, szója
ℹ️ Nyomokban tartalmazhat: egyéb diófélék, földimogyoró, szezám, glutén
Tápérték (100 g):
Energia: 1665 kJ / 393 kcal
Zsír: 20,54 g
– ebből telített zsírsavak: 7,52 g
Szénhidrát: 45,36 g
– ebből cukor: 42,04 g
Fehérje: 6,66 g
Só: 0,07 g
A Maison Caffet 1954 óta a francia cukrászat egyik ikonikus szereplője. Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France és világbajnok cukrász vezetésével a márka a kivételes alapanyagokra és a tökéletes ízegyensúlyra építi termékeit.
