Macaron / Meggyes – gyorsfagyasztott
Élénk, gyümölcsös és ellenállhatatlan – prémium francia macaron
A griotte (savanykás meggy) macaron egy vibráló, friss ízvilágú desszert, ahol a gyümölcs természetes savassága tökéletes egyensúlyt alkot az édes mandulás héjjal. Gazdag tölteléke és intenzív aromája már az első falatnál felismerhető.
Különlegességek és előnyök
- 13% valódi griotte (meggy) tartalom
- Intenzív, friss gyümölcsös íz
- Mandulás macaron héj
- Kifinomult, elegáns megjelenés
- Prémium cukrászati minőség
- Gyorsfagyasztott – mindig friss élmény
Francia desszert új szinten
Egyensúly az édesség és a savasság között – igazi gourmet élmény.
️ Felhasználás
- Desszertként
- Kávé mellé
- Catering és rendezvények
- Cukrászdai és hotel kínálat
Felhasználási javaslat
- Fagyasztott állapotból kiolvasztva fogyasztható
- Rövid idő alatt tálalásra kész
- Ideális prémium desszertkínálathoz
Állapot: gyorsfagyasztott
️ Célcsoport: professzionális felhasználás
Összetevők
cukor, MANDULA, griotte (13%), tojásfehérje, glükózszirup, alma, víz, VAJ, színezékek (növényi kivonatok), burgonyakeményítő, tojásfehérje por, pektin, természetes cseresznye aroma
️ Allergének: mandula, tojás, tej
ℹ️ Nyomokban tartalmazhat: egyéb diófélék, földimogyoró, szezám, glutén, szója
Tápérték (100 g):
Energia: 1287 kJ / 303 kcal
Zsír: 11,19 g
– ebből telített zsírsavak: 1,81 g
Szénhidrát: 45,66 g
– ebből cukor: 42,14 g
Fehérje: 5,08 g
Só: 0,06 g
Csomagolás: 96 db/karton
A Maison Caffet 1954 óta a francia cukrászat egyik ikonikus szereplője. Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France és világbajnok cukrász vezetésével a márka a kivételes alapanyagokra és a tökéletes ízegyensúlyra építi termékeit.