Csokoládés macaron – gyorsfagyasztott
Intenzív kakaóélmény – mély, gazdag ízvilág
A csokoládés macaron a valódi kakaó erejét hozza el: finom mandulás héja alatt gazdag, étcsokoládés ganache rejtőzik, amely már az első falatnál intenzív, telt ízélményt nyújt.
Különlegességek és előnyök
- Magas kakaótartalmú töltelék (kakaómassza 7,5%)
- Intenzív, mély csokoládéíz
- Mandulás macaron héj
- Krémes, lágy textúra
- Prémium cukrászati minőség
- Gyorsfagyasztott – mindig friss élmény
A csokoládé rajongóinak kedvence
Gazdag, elegáns desszert, amely minden alkalomhoz illik.
️ Felhasználás
- Desszertként
- Kávé mellé
- Catering és rendezvények
- Cukrászdai és hotel kínálat
Felhasználási javaslat
- Fagyasztott állapotból kiolvasztva fogyasztható
- Rövid idő alatt tálalásra kész
- Ideális prémium desszertkínálathoz
Állapot: gyorsfagyasztott
️ Célcsoport: professzionális felhasználás
Összetevők
cukor, tejszín, MANDULA, tojásfehérje, kakaómassza (7,5%), víz, kakaópor (2,8%), glükózszirup, invertcukor, burgonyakeményítő, tojásfehérje por, emulgeálószer (szójalecitin)
️ Allergének: mandula, tej, tojás, szója
ℹ️ Nyomokban tartalmazhat: egyéb diófélék, glutén, szezám, földimogyoró
Tápérték (100 g):
Energia: 1545 kJ / 365 kcal
Zsír: 20,82 g
– ebből telített zsírsavak: 8,30 g
Szénhidrát: 38,44 g
– ebből cukor: 35,24 g
Fehérje: 5,92 g
Só: 0,04 g
Csomagolás: 96 db/karton
A Maison Caffet 1954 óta a francia cukrászat egyik ikonikus szereplője. Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France és világbajnok cukrász vezetésével a márka a kivételes alapanyagokra és a tökéletes ízegyensúlyra építi termékeit.
