Szarvasgombás burratina – 125 g

Krémes olasz friss sajt nyári szarvasgombával**

A szarvasgombás burratina az olasz sajtművészet kifinomult különlegessége.
Lágy pasta filata burok rejti belsejében a finomra szálazott mozzarella, krémes tejszín és nyári szarvasgomba (Tuber aestivum) harmonikus keverékét. Felvágáskor selymes, gazdag belső tárul fel, amelyben a szarvasgomba elegáns aromája tökéletes egyensúlyt alkot a friss sajt lágyságával.

Kiváló választás antipastihoz, előételekhez vagy olyan fogásokhoz, ahol a letisztult alapanyagok és a prémium ízvilág kerülnek előtérbe.

Miért különleges?

• Krémes burratina szarvasgombával

• Nyári szarvasgomba (Tuber aestivum) finom aromája

• Lágy, folyós belső – látványos felvágás

• Olasz eredet, friss sajt

• Ideális gourmet és fine dining felhasználásra

Felhasználási javaslat

• Antipasti tálak részeként

• Friss salátákhoz, rukkolával

• Pirított kenyérrel, focacciával

• Hideg előételekhez

• Extra szűz olívaolajjal, kevés tengeri sóval

Tipp: tálalás előtt vedd ki a hűtőből 20–30 percre, hogy a szarvasgomba aromái teljesen kibontakozzanak.

Kiszerelés

• 125 g / db

• Gyűjtő: 8 x 125g

Tárolás

• Hűtve, 0 és +4 °C között

• Felbontás után rövid időn belül fogyasztandó

Összetevők

• Tej

• UHT tejszín

• Nyári szarvasgomba (Tuber aestivum)

• Tejsav

• Só

• Oltó

Allergének

• Tej

Tápérték 100 g-ban

• Energia: 904 kJ / 216 kcal

• Zsír: 17,6 g

  • ebből telített: 11,6 g

• Szénhidrát: 0,9 g

  • cukrok: 0,8 g

• Fehérje: 13,4 g

• Só: 0,4 g

• Nátrium: 0,2 g