Füstölt Arbequina Extra Szűz Olívaolaj – Castillo de Canena
A Castillo de Canena ikonikus különlegessége, a tölgyfa füstjével hidegen infuzált Arbequina extra szűz olívaolaj egyedülálló a világon.
A kézműves módszerrel készülő olajhoz ökológiai eredetű fadarabokból – főként tölgyből – készült hidegfüstöt használnak, a mesterszintű füstölés hagyományos technikáival kombinálva. Az eredmény: egy kivételesen tiszta, természetes ízprofil, amelyben a lágy Arbequina jegyek tökéletes harmóniába kerülnek a finoman füstös aromával.
A termék 100%-ban természetes — kizárólag extra szűz olívaolaj és bio tölgyfa hideg füstje, semmilyen adalék vagy aroma nélkül.
Miért különleges a Castillo de Canena füstölt olaja?
-
Egyedülálló a világon – hideg füsttel készült prémium olívaolaj
-
100% természetes: olívaolaj + bio tölgyfa füstje
-
Kézműves (artesanal) füstölési technológia, mester füstölők felügyeletével
-
Elegáns, gazdag aromák: alma, mandula, lágy karamell, vanília, toffee
-
Ízben tiszta, harmonikus, meleg tónusokkal
-
Exkluzív megjelenés: türkizkék palack, fekete szitanyomással
Felhasználási javaslat (gasztronómia & HORECA)
Füstös aromái miatt tökéletes:
-
grillezett vagy sült húsokhoz
-
halakhoz, tenger gyümölcseihez
-
sült vagy grillezett zöldségekhez
-
friss tésztákhoz
-
sült burgonyához, serpenyős krumplihoz
-
saláták ízesítésére
-
mártások, aioli, vinaigrette készítéséhez
Kiszerelés
Tárolás
Összetevők
Eredet: Spanyolország (Jaén)