Velours spray „Zöld” – természetes bársony hatású bevonó spray
Professzionális zöld velours spray, amely fagyasztott entremet desszerteken elegáns bársonyhatású bevonatot hoz létre. Kakaóvaj alapú formulája természetes eredetű színező koncentrátumokkal készül, így élénk, friss zöld árnyalatot biztosít. Szobahőmérsékleten használható, egyenletes permetezéssel – modern cukrászati prezentációkhoz ideális.
Különlegességek és előnyök
Természetes eredetű színező élelmiszerekkel
Friss, élénk zöld árnyalat
Kakaóvaj alapú prémium formula
Professzionális bársony (velours) textúra
Szobahőmérsékleten használható
Gyors, egyenletes fedés
Azo-színezéket nem tartalmaz
Kiszerelés: 500 ml / spray
Felhasználás: fagyasztott desszertekre
Összetevők: kakaóvaj, színező élelmiszerek: pórsáfrány (carthame) és citrom koncentrátum, spirulina kivonat
Hajtógáz: bután, propán, izobután – élelmiszeripari felhasználásra
Azo-színezéket nem tartalmaz
HORECA ajánlás
Fagyasztott entremet és mousse torták bevonásához
Modern, természetes hatású desszertdesignhoz
Szezonális és tematikus desszertekhez
Fine dining prezentációkhoz
