Amarena meggy szirupban – olasz cukrozott meggy
Az Amarena meggy az olasz cukrászat ikonikus alapanyaga: intenzív, karakteres ízvilágú meggy, amelyet hagyományos recept szerint, gazdag szirupban tartósítanak.
Erőteljes, enyhén kesernyés-édes íze és mély aromája tökéletesen kiemeli a desszertek karakterét. Klasszikusan a Fekete-erdő torta (Black Forest) egyik alapösszetevője, de számtalan modern cukrászati és gasztronómiai felhasználásban is megállja a helyét.
Különlegességek és előnyök
- Hagyományos olasz recept alapján készül
- Egész szemű, intenzív ízű meggy
- Gazdag, sűrű szirupban eltéve
- Erőteljes, karakteres aromaprofil
- Kiváló cukrászati és desszert alapanyag
- Professzionális és HORECA felhasználásra
Felhasználási javaslat
- Klasszikus desszertekhez (pl. Fekete-erdő torta)
- Sütemények, piskóták, mousse-ok
- Fagylaltok és sorbet-k
- Koktélokhoz és dekorációhoz
- Sajttálak és gourmet kompozíciók kiegészítőjeként
Kiválóan párosítható csokoládéval, vaníliával és tejszínes desszertekkel.
Elérhető kiszerelések:
- 3/1 konzerv (lecsepegtetett tömeg: 1,375 kg
Származási hely: Olaszország
???? Tárolás: hűvös, száraz helyen
️ Felbontás után: hűtve tárolandó
